自動車保険配布スキンパーツ1 10月のパンレッスン

今月もしっかりお勉強してきました!
メニューは ベニエ と ライ麦パン
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こちらはライ麦パンです
ラクビーボールのように成形し、葉っぱの葉脈をクープでいれました
焼き上がりはまさしくハード系なパンでしょ(^^)

しかーし、違うんですねぇ~
とってもふかふかなソフトなパンなんですよ
ライ麦の風味はしっかりしつつソフトな仕上がり、先生の配合にはいつも驚きの連続です

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そして、ベニエ
簡単に説明すると四角いドーナツです
生地自体に甘みは少ないので粉糖をかけていただきました
持ち帰った分をきな粉で食べてみましたがこれもなかなか美味しかったですよ

試食の時のサービスメニューはかぼちゃのポタージュ
かぼちゃたっぷりの濃厚なスープでした

今月もいろいろ教わって大満足
メンバーも2ヶ月つづきということもあって和気あいあいでしたし(^^)
Mariko先生のお教室は本当に楽しいです
毎回、同じ言葉しか思いつきませんが…先生ありがとうございました!




ベニエはドーナツなので、もちろん油で揚げてあります
お持ち帰りにはロウびきの袋を用意して下さいました

その素朴な袋をこんなステキなラッピングに仕上げてくれたのです
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レースペーパーとラフィアリボン
それだけなのに充分カワイイ

家に帰ったらすかさずレースペーパーとラフィアを娘に盗られました(^^;)
うちの子は可愛いものきれいなものキラキラなもの大好きなんです
それだけ持って行ってどうするの?と言いたいのですけどね(笑)

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by Red_Sunflower | 2008-10-06 21:15 | ならいごと

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