自動車保険配布スキンパーツ1 先週作ったパン

Mariko先生のこちらの本からマーブルパンを作ってみました

一度ココアでやってみたのですが、マーブル具合がイマイチ(-_-;)
納得いかなかったので再チャレンジしたんです
e0040452_22574425.jpg
ココアを続けるのはどうかな?と思って紫いもにしてみました
写真が雑なのはご容赦いただくとして、いかがでしょうか?

食感はもっちりしていました(強力粉のせい?)
ほんのり甘いのでそのままでも美味しかったです





 強力粉…春よ恋
 砂糖……てんさい糖
 紫いも粉10g+水12gくらいで生地に練り込みました
 使用HB…MK HB-100
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by Red_Sunflower | 2008-12-10 23:06 | 手作り

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