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自動車保険配布スキンパーツ1 今月のベーグル

BAGEL&BAGELの今月のベーグル
”アップルシナモン”
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しゃきしゃきりんごにシナモン
不動のコンビネーションでした(^^)

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by Red_Sunflower | 2006-11-03 11:04 | おいしいもの

自動車保険配布スキンパーツ1 釣られた訳じゃないけど…

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美味しそうだったので買ってみたよ(^Q^)


《 追記 》 黄色の部分は甘いしバターたっぷりって感じでおいしかったです。
欲を言えば真ん中の部分がしっとりパンだったら良かったのに…
1個当たり 500kcal 位あります。食べ過ぎないよう注意です!!
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by Red_Sunflower | 2006-09-28 12:38 | もばいる

自動車保険配布スキンパーツ1 BAGEL & BAGEL

ちょっと前になりますが…
エキュート大宮の【BAGEL & BAGEL】でベーグルを買って来てもらいました。
たぶん  ☆ ゴールデンセサミ
      ☆ ヴォルケーノ(写真右)
      ☆ メープルウォルナッツ
      ☆ 豆乳&枝豆(写真左) 
      ☆ レモンポピー
      ☆ ブラウンシュガー    の6個だったと思う(^^ゞ
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どれも美味しいのですが、レモンポピーが一番印象に残りました。
プチプチとした食感にレモンピールの
爽やかさが加わって、夏向きのベーグル
でした。



BAGEL & BAGELの前はいつも列が出来ていて大人気です(^^)
まだまだ食べたこと無いベーグルがあるので、また寄って帰りたいと思ってます。
エキナカにお店があるととっても便利です。
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by Red_Sunflower | 2006-08-18 21:13 | おいしいもの

自動車保険配布スキンパーツ1 ハスカップぱん その2

前回の失敗を克服するため再チャレンジしてみました。

今回は前回よりハスカップの量を少なくしたことと、お砂糖を多めに使ってみました。
e0040452_20575299.jpg出来栄えは…

色はほんのりムラサキ色
(ぱっと見は茶色っぽいです
^^;)
膨らみ具合はGood!(釜伸びもばっちりでした)
甘みは砂糖を多めに入れたけどほとんど感じない程度
前回強かった酸味は後から口の中に広がる程度に軽減できました。

希望としてはもうちょっと甘さを出して色も濃く付けたかったけど、ふくらみ具合との兼ね合いを考えるといい状態に出来上がったと思います。

※このパンはMK HBD816で作りました。

以下、自己流レシピです
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by Red_Sunflower | 2006-07-17 21:20 | 手作り

自動車保険配布スキンパーツ1 ハスカップぱん

Jが中断期間にはいり、すーっかり御無沙汰してます。
健康診断でいろいろチェックが入り、気分は萎えてますが生きてます。

さて、ホームベーカリーでパンを作ろうと思い、冷凍庫で眠っていたハスカップの実を
使って焼いてみました。
結果は…
e0040452_11124961.jpgうーん失敗の部類かな。 ハスカップの実が多すぎたようで色が濃すぎだし、もともとブルーベーリーなんかより酸味が強い実なので食べた時の酸味が気になるパンになっちゃっいました。
もう少し実を減らし、甘みを強めにすればなかなか個性的なパンになると思います。

チャレンジしたらまた報告しまーす。

ちなみにハスカップとは
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by Red_Sunflower | 2006-06-20 11:35 | 手作り