(ご迷惑おかけします。休眠中です。)赤いひまわりです。浦和レッズや興味のあることなどへのつぶやきです。
by Red_Sunflower
S | M | T | W | T | F | S |
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
31 |
紅茶酵母、その後
先週より始めた自家製酵母作り
なんとか最終段階に入りました(元種作り3日目です)
相変わらずやっつけな写真ですが(^^;)
3回目の工程を21時ごろ仕込んで、20℃に満たない寒~いお部屋で約2時間
それなのに、こんなに膨らんでいます!
小さい気泡もたくさん見えているし、うん、上々の出来かな(^^)
明日・明後日まで熟成させてからパン焼きに使います
アールグレイの匂いも残っていて美味しいパンが焼けそうです
ミルクティーブレッドがいいかしらん♪
次回へつづく…
なんとか最終段階に入りました(元種作り3日目です)
3回目の工程を21時ごろ仕込んで、20℃に満たない寒~いお部屋で約2時間
それなのに、こんなに膨らんでいます!
小さい気泡もたくさん見えているし、うん、上々の出来かな(^^)
明日・明後日まで熟成させてからパン焼きに使います
アールグレイの匂いも残っていて美味しいパンが焼けそうです
ミルクティーブレッドがいいかしらん♪
次回へつづく…
by Red_Sunflower
| 2009-03-17 23:28
| 手作り
カテゴリ
フォロー中のブログ
Baby a gogo!...
ダイレクトにツナゲ
果たして続くか?
nakaのまったりしたBLOG
ナニモナイケド
彩の国スタジアム2004
ayahiroのほぼレッ...
浦和な人々
小田急沿線レッズサポ
L-I-P-G
Reds Sound
LIFE IS FOOT...
守りたいチームがいる レ...
urawa stray...
本日快晴!
造形サッカーな日々
流されてドコまで行くの
Emotional Reds
キタウラワッス!
にぬふぁ星
Rosso武蔵野線 府中...
浦和レッズと共に!!
失敗ばかりだってへっちゃ...
ダイレクトにツナゲ
果たして続くか?
nakaのまったりしたBLOG
ナニモナイケド
彩の国スタジアム2004
ayahiroのほぼレッ...
浦和な人々
小田急沿線レッズサポ
L-I-P-G
Reds Sound
LIFE IS FOOT...
守りたいチームがいる レ...
urawa stray...
本日快晴!
造形サッカーな日々
流されてドコまで行くの
Emotional Reds
キタウラワッス!
にぬふぁ星
Rosso武蔵野線 府中...
浦和レッズと共に!!
失敗ばかりだってへっちゃ...
りんく
以前の記事
最新のトラックバック
ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧