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ひまわり日和


 (ご迷惑おかけします。休眠中です。)赤いひまわりです。浦和レッズや興味のあることなどへのつぶやきです。
by Red_Sunflower
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2009年 03月 21日 ( 2 )

マカロン・シトロン

今日は甘いパンを焼いてみました
e0040452_19431178.jpg
Mariko先生の水色のこの本から【マカロン・シトロン】(ホシノ天然酵母で)
ブリオッシュを思わせる生地のトップにアーモンドプードルを使った
マカロン生地をのせて焼き上げています
表面がパリパリになっていて美味しそう!(明日食べてみます^^)


今回、初めてトッピングありのパンを作ってみました
これも、今月のメロンパンレッスンがあったからかな(^^;)
ひと手間かけるものはつい難しそう!と遠慮がちになってしまいますから(私だけ???)

e0040452_1953148.gif

その他、最近焼いたものを記録しておきます(写真は無いよ!)

★ホシノ天然酵母 黒豆きな粉食パン
★ホシノ天然酵母 雑穀パン (タイマー使用)
すべて粉は”はるゆたかブレンド”、砂糖は”てんさい糖”、
バターは”よつ葉(無塩)”を使用しました
by Red_Sunflower | 2009-03-21 19:55 | 手作り

磐田戦を前に…

今日は'09シーズンの第3節ジュビロ戦です
私は諸般の事情と思うところアリで自宅待機です
すでにエコパに向かわれている方が大勢いると思いますがお気をつけて
そして、よろしくお願いします<(_ _)>

一昨年のシーズンから試合前にここに書くことを控えています
単に験を担ごうと思っていただけですが、あまり効果は無かったかな(苦笑)

しかし、今日はあえて一言

大敗や離脱や落選など、負のモード満載の相手ですが抜かることなく仕事を
全うしなければ勝利は無い様に思います
これは、スタンドからの雰囲気もモチロン重要です
簡単に勝てる相手などJには無いって事ですよ! 引き締めてキックオフを迎えましょう

なーんてことを、ぬるぬるな私になんか言われなくても大丈夫ですよね(^^;)
でもね、一昨年や降格しちゃった年を思うとかなり重要と思われることです
”気持ち”を持って試合にのぞまないとです

頑張りましょう!!
by Red_Sunflower | 2009-03-21 11:34 | 浦和レッズ
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