ひまわり日和


 (ご迷惑おかけします。休眠中です。)赤いひまわりです。浦和レッズや興味のあることなどへのつぶやきです。
by Red_Sunflower
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写真ワークショップ その3

写真ワークショップ最終回を受講してきました。

まずは宿題鑑賞から
皆さんの写真を見ながら、アドバイス&感想など頂きました
私の持って行ったのはこれ↓ ハロウィンをイメージしました
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パンも頑張って焼いたのです(^^; 
何にしようか考えて発酵中にシナモンロールに決めました!

その後はスタイリングやら、照明を使った撮影などを教わりながら…
撮った写真を並べます
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これは一部ですが、自分の気に入った色、構図のものをアップしました


カメラ歴は長いけど、なかなか突っ込んだ設定まで手が出せなかったんです。
今回のレッスンでちょっとハードルが下がったかな?と思います。
パンはもちろん、サッカーの写真も、風景写真も
自分の好きな・納得のいく写真がもっともっと撮れるようになりたいなぁと思います(^^)

先生、ご一緒したみなさまありがとうございました。
いつか機会があったら、お散歩写真に行きましょう♪
ご飯かお茶もご一緒したいです(笑)
by Red_sunflower | 2013-09-30 20:46 | ならいごと

2013年9月のパン教室

8月の夏休みを挟んだので約2ヶ月ぶりのパン教室。
待ち遠しかった~(^^;

今月のメニューは【 スパイシーコーンブレッド 】と【 ブリオッシュ・シュクレ 】

コーンを練りこんだ生地にホールコーンと粗挽き胡椒を巻き込んだパンです
コーンの甘味を感じつつも胡椒がピリッと引き締めてくれます
e0040452_14293544.jpg
1/2斤の型で焼くと、食べやすい大きさになりますね
お持ち帰りしたパンは、翌日トーストして食べました

もう一つは、パンというよりおやつの域(笑)
ブリオッシュ生地をペットカップに入れ、パールシュガーとバニラシュガーを
ふんだんにかけて焼き上げたパンです
e0040452_14333537.jpg
リッチなブリオッシュ生地なのでふかふか♪
バニラがふっと鼻に抜ける感じが幸せなひとときです

この日のサービスメニューはあっさりスープでした
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今月から新しいクールです
しかし、ほぼ顔見知りのメンバーでいつも通り、うるさく楽しくレッスンを終えました。

今月もありがとうございました(^^)

★写真はクリックで大きくなります
by Red_sunflower | 2013-09-15 14:42 | ならいごと
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